Galley Log　〜海の上のキッチンから〜

はじめまして！Galley Log　〜海の上のキッチンから〜自己紹介はじめまして。船内で司厨長（しちゅうちょう）をしている齋藤です。海の上で暮らしながら、日々料理を作る——そんなちょっと変わった環境ですが、だからこそ出会える食材や料理、文化...